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- 商品コード : 223201
- 価格:1,925
円(税込)
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2024 G-collection MK-7 純米吟醸 生原酒 720ml
酵母でこんなに香りと味わいが違うんだ!
「三重県酵母」4種類の個性豊かな
香りや味わいの違い、
進化する「義左衛門」をお楽しみください。
三重県酵母4種の飲み比べ第4弾
「MK-7」×貝
貝の旨みに負けない旨み
若戎で醸す「MK-7」
甘みと酸味のバランスが新感覚。
冷から常温、熱めの燗でも楽しめます。
香りと味わい |
甘みと酸味のバランスが新感覚! |
相性の良い料理 |
牡蠣のグラタン、ハマグリの酒蒸し
ボンゴレ、ホタテのソテー
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分類 |
純米吟醸酒 生 |
原材料名 |
米(国産)・米こうじ(国産米) |
精米歩合 |
60% |
アルコール分 |
16度 |
基本成分値 |
日本酒度/-3.0 酸度/2.1 アミノ酸度/1.6 |
配送区分 |
クール |
保存方法 |
冷蔵庫 |
飲み方 |
◎冷温 ○常温 〇燗酒 |
お酒の特性 |
その品質をできるだけそのままお届けするために瓶詰時の必要最低限のろ過処理のみ行っています。
そのため清酒本来の黄金色をしていて、滓(白い沈殿物)がある場合があります。
非常にデリケートな酒質なため必ず冷蔵庫で保管し、開栓後は出来るだけ早くお召し上がりください。 |
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