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- 商品コード : 122452
- 価格:1,430
円(税込)
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純米吟醸 義左衛門 生 720ml
義左衛門は伊賀青山の緑豊かな自然の地で生まれました。
しぼりたての新酒をそのまま直ぐにサーマルタンクで零下(‐5℃)貯蔵した本生のお酒です。
フルーティな香りとスッキリした爽やかな味わいをお楽しみください。
新酒への切替は5月頃の予定です。
香りと味わい |
なめらかな口当たり。フルーティな香り。スッキリとした爽やかな味わい。 |
相性の良い料理 |
いんげんのたらこ和え・茄子とトマトの煮びたし・鱧のカルパッチョ・トウモロコシとおくらの天ぷら |
分類 |
純米吟醸酒 生酒 |
原材料名 |
米(国産)・米こうじ(国産米) |
精米歩合 |
60% |
アルコール分 |
15度 |
基本成分値 |
日本酒度/±0 酸度/1.7 アミノ酸度/1.2 |
配送区分 |
クール |
保存方法 |
要冷蔵 |
飲み方 |
◎冷温 ○常温 ○燗酒 |
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