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PREMIUM 純米吟醸 義左衛門「神の穂」 1.8L

  • 商品コード : 220251
  • 価格:3,300 (税込)
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PREMIUM 純米吟醸 義左衛門「神の穂」 1.8L

2008年、「越南165号」を父に「夢山水」を母に
神の國で生まれ、神の國で育った
三重県初の酒米「神の穂」が誕生しました。

三重の酒米「神の穂」を三重で生まれた酵母・WK-67で醸した純米吟醸酒。
しぼりたてのお酒をそのまま直ぐに1回火入れで瓶詰めし
瓶囲いで零下貯蔵したプレミアムな「義左衛門」です。

香りと味わい 芳醇な香り、さわやかな味わい。
相性の良い料理 鮎の干物、冷製牛しゃぶ、ししとうと地鶏の串焼き、夏野菜のラタトュイユ。

分類 純米吟醸酒
原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米 神の穂100%(三重県産)
精米歩合 60%
アルコール分 15度
基本成分値 日本酒度/±0 酸度/1.9 アミノ酸度/1.4
配送区分 常温
保存方法 冷暗所
飲み方 ◎冷温 ◎常温 ◎燗酒

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